รวมเฟรม เมนูคลีน อาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารที่แอนทานในช่วงควบคุมน้ำหนักค่ะ ✨เมนูที่แอนทานส่วนใหญ่ เน้นโปรตีน ปรุงน้อย ไม่ใช้น้ำมัน ทานผักและผลไม้อย่างสม่ำเสมอ✨ ปีนี้เป็นปีที่หนักจริงๆ ทั้งเรื่องงาน เรื่องอื่นๆ ต้องดูแลตัวเองให้ดีที่สุด ออกกำลังกายก็ต้องออก ทานอาหารที่มีประโยชน์ก็ต้อ
เลือกวัตถุดิบสดใหม่ เน้นผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และธัญพืชไม่ขัดสี
ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าจริงๆ แล้วสุกี้ก็คลีนได้เหมือนกันนะ รับประทานได้เรื่อยๆ แบบไม่ต้องใส่น้ำจิ้ม ต้มผักให้เปื่อยสักหน่อย ใส่เนื้ออกไก่ลงไปเพิ่มด้วย แค่ได้กลิ่นก็ฟินไปไกลแล้ว
นำผักสลัด เต้าหู้เห็ดหอม แตงกวา แครอท เส้นขนมจีน มาวางบนแป้ง
ผัดสักพักใส่พริกไทยสด และ ใบกะเพรา เสร็จตักใส่จานทานคู่กับไข่ดาวไร้น้ำมัน
อาหารคลีนไข่ตุ๋นใส่ผัก เป็นเมนูที่อร่อยมาก แถมไม่อ้วน และทำง่ายแสนง่าย เพียงแค่ นำไข่มาตอกใส่ชาม ใส่ผักตามชอบ ใส่ซีอิ้วขาวนิดหน่อย และใส่น้ำเปล่า ตีให้เข้ากัน นำใส่ถ้วยไปนึ่ง แค่นี้ก็ได้ไข่ตุ๋นแสนอร่อยแล้วค่ะ
เตรียมปลาโดยการลวกแล้วนำมาแกะก้างออก ใช้วิธีใช้นิ้วมือบีบเช็คก้างปลาดีๆค่ะ
น้ำมันพืช น้ำมันหมู แบบไหนดีกว่ากัน คุณหมออธิบายชัด กินน้ำมันอะไรดีที่สุด
ทำให้ข้าวผัดธรรมดาดูมีสีสันและน่ากินมากยิ่งขึ้นด้วยการเพิ่มธัญพืชที่มีสีต่างๆ ลงไป ได้ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และวิตามิน เพิ่มรสชาติด้วยหมูอบเบรคแตกรสชาติตัดกัน เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ อร่อยเหมือนเดิม ได้สุขภาพมากกว่าเดิม
ตั้งกระทะ เคี่ยวน้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์กับน้ำตาลเทียม คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบ พักไว้สักครู่ พอน้ำที่เคี่ยวไว้เย็นลงใส่แตงกวาและหอมแดงคนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยเล็ก เสิร์ฟกับไขที่ห่อไว้
ใส่พริกสดลงไป ตามด้วยผักลงไปผัด (ยกเว้นพริกไทยสดกับใบกะเพรา)
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และน้ำพริกเผา ตามต้องการ
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อนใสกระเทียมลงไปผัดจนหอม
ปรุงรสเพิ่มด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย